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UNE EXPÉRIENCE UNIQUE

Beerstorming est une invitation à l’imagination, l’élaboration et au brassage de votre propre bière. Le temps d’une soirée vous échangerez vos idées, vos opinions et vos désirs à propos de nouvelles recettes, dans une pico-brasserie Saint Gilloise. Au côté d’un maître brasseur, expérimenté et passionné, vous assisterez aux différentes étapes de brassages, brainstormé par vous même. Beerstorming c’est aussi du plaisir dans vos bars, au restaurant, en magasin ou à se faire livrer au pas de la porte. 

Wesh'Groseille - Brasserie Beerstorming
Wesh'Groseille - Brasserie Beerstorming

Beerstorming

Wesh'Groseille - Brasserie Beerstorming

€3.00
Bière brassée avec des écorces de citron et des feuilles de citron kaffir afin de lui donner une bonne fraîcheur et un petit côté citronné.Une bière fraîche, aux couleurs du printemps qui vous désaltérera à tout moment.
Bière brassée avec des écorces de citron et des feuilles de citron kaffir afin de lui donner une bonne fraîcheur et un petit côté citronné.Une bière fraîche, aux couleurs du printemps qui vous désaltérera à tout moment.

Beerstorming

GMGK - Brasserie Beerstorming

€3.00
Bière brassée avec une belle quantité d’houblons américains aux notes d’agrumes et de pamplemousses. Sèche, houblonnée et vive
Bière brassée avec une belle quantité d’houblons américains aux notes d’agrumes et de pamplemousses. Sèche, houblonnée et vive

Beerstorming

Nordic Hopster - Brasserie Beerstorming

€3.35
Une belle pale ale, pleine de gingembre et de jus de citron vert. Cette bière vous réchauffera en une seconde, avec de belles notes d'agrumes, qui se marient bien avec le gingembre ! L'avoine et le blé apportent un peu de rondeur, ce qui donne une bière bien équilibrée.
Une belle pale ale, pleine de gingembre et de jus de citron vert. Cette bière vous réchauffera en une seconde, avec de belles notes d'agrumes, qui se marient bien avec le gingembre ! L'avoine et le blé apportent un peu de rondeur, ce qui donne une bière bien équilibrée.

Beerstorming

Mule Frite - 440ml - Brasserie Beerstorming

€3.60
Pink Pepper - Brasserie Beerstorming
Pink Pepper - Brasserie Beerstorming

Beerstorming

Pink Pepper - Brasserie Beerstorming

€3.35
Pêche-moi si tu peux - Brasserie Beerstorming
Pêche-moi si tu peux - Brasserie Beerstorming
Pêche-moi si tu peux - Brasserie Beerstorming
Pêche-moi si tu peux - Brasserie Beerstorming

Beerstorming

Pêche-moi si tu peux - Brasserie Beerstorming

€3.35
Une Pale Ale, avec une combinaison de 3 houblons aux délicieuses notes de fruits tropicaux et un ajout de jus de pamplemousse rose pour encore plus de peps!
Une Pale Ale, avec une combinaison de 3 houblons aux délicieuses notes de fruits tropicaux et un ajout de jus de pamplemousse rose pour encore plus de peps!

Beerstorming

Pam'La - Brasserie Beerstorming

€3.35
Belgian Balance - Non Alcoholic IPA - Brasserie Beerstorming X Belgian Balance
Belgian Balance - Non Alcoholic IPA - Brasserie Beerstorming X Belgian Balance
Belgian Balance - Non Alcoholic IPA - Brasserie Beerstorming X Belgian Balance
Belgian Balance - Non Alcoholic IPA - Brasserie Beerstorming X Belgian Balance

Belgian Balance

Belgian Balance - Non Alcoholic IPA - Brasserie Beerstorming X Belgian Balance

€2.95

Beerstorming

Chauve-Sour'Is - Brasserie Beerstorming

€3.35

TROIS PROPOSITIONS AU SEIN DE LA MICRO-BRASSERIE:

DEGUSTATION

Découvrez les saveurs de notre brasserie. Après une introduction à la dégustation, vous aurez la chance de goûter 4 bières uniques brassées chez nous. Ensuite, vous repartirez avec un growler, soit 1,9 litre de l’élixir que vous aurez préféré.

La dégustation ne nécessite aucune réservation et revient à 25€ par personne.

BRASSIN

Cette expérience unique vous apprendra à brasser votre propre bière en groupe.Accompagnés d’amis, de collègues voir même d’inconnus, vous échangerez vos idées et choisirez tous les ingrédients pour, finalement, élaborer la recette complète de votre bière. À chaque étape du brassin, vous découvrirez de nouveaux goûts, de nouvelles saveurs et des odeurs que vous n’avez jamais connues auparavant. 

Pour reprendre des forces des petits tapas circuleront toute la soirée et un repas complet vous sera proposé. Le tout sera bien évidemment arrosé de savoureuses bières que vous pourrez gouter à volonté!

Finalement, le temps est au repos: vous repartez avec un growler, soit 1,9 litre de ce que vous aurez préféré avant de revenir, un mois et demi plus tard, remplir votre growler de votre précieuse création.

BRASSIN PRIVE

Vous cherchez un team building? Un endroit pour brasser votre propre bière à l’occasion d’un anniversaire/mariage/fête du personnel/…Vous échangerez des idées, choisirez les ingrédients, élaborerez la recette pour brasser ce qui deviendra votre bière. À chaque étape, vous découvrirez de nouveaux goûts, des nouvelles saveurs et des odeurs que vous n’avez jamais connus auparavant.

La brasserie peut être entièrement privatisée pour votre événement.

Nous vous invitons jusqu’à 14 personnes et vous procurons l’entièreté du brassin soit 75L sous la forme que vous voulez: growlers ou même en fûts procurés avec une pompe pour une soirée arrosée/remplie d’arômes.

NOS PARTENAIRES ET NOTRE VISION

La bière a le vent en poupe partout dans le monde. De plus en plus de brasseries essaiment et innovent pour faire découvrir une infinité de nouveautés aux amateurs. Notre envie est d’initier chaque personne entrant dans notre brasserie à cet univers varié. Pour cela, nous nous armons d’un fourquet, d’ingrédients de qualité et de connaissances brassicoles afin de montrer toute la beauté du métier de brasseur. Bien sûr, nous aimons innover et créer les bières les plus folles, mais avant tout nous aimons brasser de styles différents, qu’ils soient traditionnels ou expérimentaux afin de régaler tous les palais !

Démarrer une brasserie prend beaucoup de temps et demande beaucoup d’investissements. C’est pourquoi notre vision du projet est de se concentrer sur notre laboratoire brassicole de 100 litres dans un premier temps. Nous sommes donc partis à la recherche de brasseries qui partagent notre vision de la bière afin de brasser les recettes gagnantes en grande quantité. La brasserie Deseveaux est un partenaire fidèle depuis le début du projet où nous brassons certaines de nos bières en 1400 et 2800 litres. Notre brasserie grandissante, nous avons décidé d’élargir nos partenaires en allant brasser certaines recettes à la Brasserie Valduc (ouverte depuis juin 2017) en 2000 et 4000 litres. Depuis peu, en accord avec la demande grandissante, nous travaillons également avec la Brasserie Anders, leader dans le brassage de bière en grande quantité et à la pointe de la technologie brassicole.

Chaque brassin que nous allons faire dans ces trois brasseries est un partage riche en connaissances et un pas de plus vers notre propre « grande » brasserie…

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