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Brasserie Bavo

La brasserie/malterie Boelens a été fondée en 1864. La famille Boelens était composée de marchands de céréales, de malteurs et de brasseurs de bière. En 1978, Kris Boelens a repris l'entreprise de bière de son père. Le brassage de la bière artisanale se fait depuis de nombreuses générations selon des méthodes ancestrales, adaptées aux possibilités de brassage d'aujourd'hui. En 2016, le fils Yannick Boelens est devenu maître brasseur de la brasserie.
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