Brasserie Brussels Beer Project
Un projet participatif mettant la co-création en avant pour sortir des sentiers battus et amener une bonne dose de fraîcheur sur la scène brassicole belge ! L’idée est de puiser dans la co-création et de sortir du copy-paste du passé. Nous sommes fiers d’être nés en 2013 et non en l’an de grâce 1492 ! On respire un Bruxelles contemporain, cosmopolite qui bouge & évolue. La force de la Belgique était justement sa soif d’exploration gustative - ce serait dommage de s’endormir sur ses lauriers. Depuis quelques années, une nouvelle vague prend vie - audacieuse, collaborative - et challenge l’idée du goût. On n’attend plus que vous !
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