Brasserie de l'Ermitage
La nanobrasserie de l’Ermitage a brassé ses premières bières en juillet 2017 dans un hangar à Anderlecht. En 2015, Nacim, François et Henri, se lancent dans l’aventure pour brasser, sans concession, des bières qui allient équilibre et puissance aromatique grâce aux houblons américains.
Les bières sont distribuées à Bruxelles dans des bars indépendants, des restaurants et des magasins spécialisés.
Les bières ne sont ni filtrées, ni pasteurisées.