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Brasserie du Clocher

Micro-brasserie artisanale installée dans une ancienne église sur les hauteurs de Namur. L’ancienne petite église du Piroy à Malonne est depuis peu le berceau des bières Philomène. En effet, Jean et Alex y ont installé en décembre 2015 une micro-brasserie artisanale dont la salle de brassage a remplacé l’autel et dont les cuves de fermentation occupent les allées. Une découverte très originale à partager avec les créateurs du projet, deux amis passionnés de bière de qualité, qui sont allés jusqu’au bout de leur rêve ! Cette brasserie namuroise est 100% autonome, toutes les bières sont entièrement réalisées sur place, de façon traditionnelle, sans artifice et avec passion. 

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