Brasserie Folklorique
Belgian Dream, jeune entreprise brassicole, créée le 4 août 2020 par deux amis de la région du Centre. Après 3,5 ans d'élaboration et de perfectionnement de la recette, ils décident de lancer La Folklorique pour rendre hommage au folklore carnavalesque de la région du Centre. La recette a été confiée au brasseur de la brasserie de la Couronne à Leval-Trahegnies qui, aujourd'hui, réalise en sous-traitance les brassins pour Belgian Dream.