Brasserie 't Arrondissement

2 camarades de classe de l'école de brassage COOVI, les premiers brassins sont brassés avec la petite installation (60L). En 2020, le filleul de Wouter est né et on lui brasse un cadeau, "Fleur de Saintes" est le nom de la bière, Billie le nom de l'enfant.

Plus tard, nous peaufinons la recette et expérimentons différents extraits dans différentes proportions avant d'arriver au résultat que vous avez là devant vous.

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