Marquise - Brasserie Waterghem
My Beer Box
Marquise - Bière Belgian Pale Ale
Le nez est bien présent, la pétillance est très agréable. Au niveau des accords, l’amertume est très sympa à contrebalancer sur le fruit, cela fonctionne avec les fruits rouges comme la framboise mais aussi l’ananas et le pamplemousse. Au niveau des épices le cumin à boosté la sensation du bissap et le coté floral du fromage 8 fleurs se marie parfaitement avec la bière. Bière intéressante avec des plats de poisson cru.
Catégorie | Pale Ale |
Type | Belgian Pale Ale |
Alc. | 5.1% |
IBU | NC |
EBC | NC |