Natuurlijk - Brouwerij Dochter van de Korenaar
Dochter Van de Korenaar
Natuurlijk - gekruid / gekruid / plantaardig bier
Na een brouwsel van het Ensemble is er nog zoveel materiaal over dat er een extra bier van gemaakt kan worden. De verzamelde most wordt aangezuurd door melkzuurbacteriën, vervolgens geroerd en gefermenteerd, en vervolgens gerijpt in vaten met gin die voor het nodige evenwicht zorgen.
| Categorie | Zuur & wild bier |
| Vriendelijk | Kruidig/kruidig/plantaardig bier |
| alc. | 7% |
| IBU | 25 |
| EBC | 68 |
Vind hier alle bieren van brouwerij De Dochter van de Korenaar !
