Brusseleïr - Brasserie de la Senne
Brusseleïr - Bier Dark Strong Ale
Brusseleir is een complex en krachtig bier. Een hybride tussen een Strong Stout, een Belgian Double en een Black IPA. Bijna zwart, het komt voort uit een werk over moutige smaken, een mix van tonen van karamel, mokka en bittere chocolade, met een vleugje geroosterd in de afdronk en een licht kruidig aroma van tabaksbladeren. Fermentatie en koude hopping geven het fruitige tonen, die doen denken aan zwarte bes en mandarijn. Het geheel wordt gestructureerd door een lange bitterheid.
Categorie | Bruin en donker bier |
Vriendelijk | Donker sterk bier |
alc. | 8% |
IBU | CN |
EBC | CN |
Vind hier alle bieren van Brasserie de la Senne !