Bien Sûr - Brasserie Dochter van de Korenaar

Regular price €4.85

Après un brassin de l'Ensemble, il reste encore tellement de matière qu'on peut en faire une bière supplémentaire.Le moût collecté est acidifié par des bactéries lactiques puis brassé et fermenté, ensuite muri en fût ayant contenu du gin qui fournissent l'équilibre nécessaire.

Type Gin Sour Ale
Alc. 7%
IBU 25
EBC 68
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