Dame Hermeline - Brasserie Le Goupil

Dame Hermeline - Bière [type]

Bière ambrée aux reflets orangés. L'amertume est légère, mais présente, elle s'exprime en fond de bouche, sa présence est essentiellement là pour donner du volume à la bière. Les arômes sont typiques des Pale Ale. Le côté biscuité, caramel et miel, jeune, le côté herbacé et mentholé peut s'exprimer. En bouche sa rondeur et son amertume souple n'est pas pesante et sa fin de bouche rafraichissante par son côté mentholé et vient nettoyer la bouche et réclamer une deuxième gorgée. C'est une pure Pale Ale qui se veut douce et souple, que cela soit en arôme et amertume, une bière plus féminine.

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