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Geen Franjes, wel kastanjes - Brasserie Dok Brewing Company

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Geen Franjes, wel Kastanjes - Bière Doppelbock

Doppelbock de 7,9 % où 10 % de la pâte est à base de farine de châtaigne. Après la fermentation principale, la bière est stockée pendant 3 semaines sur des fèves de cacao. Attendez-vous à une bière maltée et légèrement noisetée où l'équilibre danse entre le malt, le caramel, les noix et le chocolat.

Catégorie Bock
Type Doppelbock
Alc. 7,9%
IBU 20
EBC 50

 

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