Leven - Brouwerij Ruimtegist
VIE - Belgisch Blond Ale Bier
Vie is een hazy blond bier van hoge gisting. Lichte troebel door de puur natuurlijke klaring zonder additieven. Volledig vegan. Licht gedryhopped met Amarillo-hop die zorgt voor de frisse citrustoetsen. De smaak is een combinatie van hopbitterheid met een lichte moutzoet door de Munichmout en de gist. Hergisting op fles. Een droge, tintelende afdronk.
| Categorie | Pale Ale |
| Type | Belgisch blond bier |
| Alc. | 6,5% |
| IBU | 15 |
| EBC | 21 |
Zicht
Mooie, vaste witte schuimkraag met zeer fijne pareling. Goudgeel van kleur, zeer licht mistig.
Neus
Lichte hoppigheid, citrustoetsen en zeer zachte grassigheid en een hint van drop.
Mond
Moutige aanzet gevolgd door een lichte bitterheid die naar het einde toe mooi droog trekt. Mooie afdronk waarin de lichte bitterheid aanwezig blijft en een duidelijk moutige smaak.
Foodpairing
Is de perfecte begeleider van uw aperitief met een tapasschotel. Kan ook bij een stukje witte bacteriekaas genre brie, jonge of belegen kazen en doet het ook goed bij een salade met kip en/of wit vlees.
Vind hier alle bieren van Brasserie Ruimtegist !
