Lexique de la bière
15 févr. 2022
Amidon
Amidon : l’amidon est une forme de sucre composé de molécules de D-glucose. Il provient de végétaux tels que les gra...
15 févr. 2022
Ale
Ale : le terme ale désigne les bières à fermentation haute. Celle-ci se caractérise par l’ajout de levures activées ...
2 févr. 2022
Houblon
Houblon : Le houblon est une plante grimpante, de la famille du chanvre donnant tous les arômes et l'amertume à la bi...
21 oct. 2021
Calendrier de l'Avent de bières
Calendrier de l'Avent de bières : Le Calendrier de l'Avent de bières est une box composée de 24 bières. Le principe e...
21 oct. 2021
Brasserie
Brasserie : Lieu physique où la bière est brassée. Les brasseries sont souvent différenciées par leur côté artisanal ...
21 oct. 2021
Moelleux
Moelleux : Le moelleux de la bière se rapporte à la sensation d'onctuosité que tu peux avoir dans ta bouche lorsque t...
21 oct. 2021
Faro
Faro : Traditionnellement belge, née du Lambic, le Faro a un goût aigre-doux. Cela s’explique par le fait que certain...